Das 70gr-Weizenbrötchen unseres Bäckers ist luftig leicht und cross. Es erfüllt seinen Auftrag als Beilagenträger, ist darüber hinaus vor allem ... geschmacksneutral. Dafür zahle ich 50 ct/stk, inklusive Schlangestehen während der Mittagspause. Ich habe 1,50 € zzgl Beilagen bezahlt. Für denselben Preis bekomme ich acht Dinkelbrötchen aus eigener Herstellung, zzgl <1 kw/h für den Backofen. Vorbereitungsaufwand: 5min +6Std Wartezeit für den Teig +14 min Backzeit. #kosten #nutzen #diy